Huerto, ampliación y evolucion del antiguo

Hemos ampliado el Huerto, como veis en las fotos que os muestro, el huerto esta creciendo y la parte antigua se ha ocupado con los plantones del semillero durante el mes de abril y mayo. Por cierto las lechugas están todas de escándalo, tanto de sabor como de crecimiento.
Hemos repicado: 5 variedades de lechugas, 3 variedades de pimientos, 2 variedades de berenjenas,
10 variedades de tomates, brocoli, acelgas rojas, y continúan plantados:los ajos (2 especies y una gigante), cebollas (5 especies), remolacha, acelgas, cebollinos, rucula, y otras culinarias, todas semillas ecológicas y biodinamicas. Este sera un año experimental, con semillas y diferentes especies, así como de mejoras constantes del terreno, con orgánicos y humus. Hemos ampliado la compostera (2- m2), Todos los desechos orgánicos los devolveremos a la tierra en la próxima plantación de otoño-invierno. Seguimos sembrando en el semillero, lechugas y de todo un poco.
En la zona nueva, de momento solo hemos plantado los tomates que teníamos en el semillero(10 especies) y también judías directamente en tierra. De momento estamos preparando y aireando el terreno y mejorando con orgánicos, pues estaba en muy malas condiciones para plantar nada.Hemos dejado bancales, para calabazin, pepinos, berenjenas y pimientos, también para cebollas y hemos sembrado una semilla de calabaza gigante (esperaremos el resultado).
El huerto es siempre un lugar mágico, donde la naturaleza te recompensa por tu dedicación ha cuidar especies y propagar sus semillas.
No hemos utilizado ni un solo producto químico, ni para hongos ni para insectos, solo unas fumigaciones con cardo de ortigas, cuando estaban pequeñas. Todo lo plantado esta sano y crece adecuadamente, hemos podado tomates y pimientos y vamos a dejar una lechuga de cada especie para recoger las semillas y tener siempre nuestras semillas propias, todos los años, lo mismo con todo lo que hemos plantado. Ya hemos vuelto a sembrar en semillero brocoli de nuestras cosecha de invierno, pues dejamos una planta para semilla. No nos hace mucha gracia ir a comprar plantones a viveros sin saber la procedencia de las semillas plantadas cuando compras el plantón.
Nuestra intención con los experimentos que realizamos, es no comprar semillas híbridas y tratadas químicamente, queremos producir nuestras propias semillas y comer alimentos lo mas sano posible, sin químicos ni cantidades abusivas de nitratos y trabajar las labores en base al calendario Biodinamico. Si alguna planta padece algún trastorno por hongos o ataque de insecto, intentaremos salvarla por medios naturales y si no podemos, arrancaremos la especie enferma y sin salvación y plantaremos otra variedad que se adapte mejor al microclima especifico de donde estamos situados y resista mejor las adversidades de la zona.
Todos los humanos deberíamos de pensar que mantener un huerto, desde la siembra de la semilla, hasta que te la comes en forma de tomate, lechugas, etc, es una terapia para nuestras neuronas y nos conecta directamente con la tierra y la naturaleza, dedicando nuestro tiempo en algo constructivo, creativo y manteniendonos físicamente mejor. Y no, tirados en el sofá con la droga colectiva, la gran HD TV.


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Huerto-primavera y verano (17/04/2011)

El huerto se va renovando y cambiando, las labores son casi a diario y nos turnamos para poder atender lo que plantamos y vamos a intentar que su desarrollo hasta la cosecha, sea efectivo y nos proporcione buenas verduras.
La plantación de primavera-verano, la hemos comenzado repicando especies desde el semillero, todas las lechugas(4 variedades), tomates(4), acelgas rojas y espinacas que estaban listas para el sitio definitivo (bancal donde estaban en invierno los guisantes y habas).Verduras de hojas(días 12 y 13 de abril y fruto días 14 y 15). También berenjenas y pimientos que hemos comprado en viveros ya con cepellón, porque las del semillero las dejaremos crecer más, para plantar en la plantación de mayo. Ahora prepararemos la tierra en el bancal central(estiércol, fertilizante orgánico y humus de lombriz), para la plantación en mayo de lo sembrado en el semillero. El espacio es limitado, pero procuraremos aprovechar el máximo de sitio disponible. Nuestros primeros años, serán años de pruebas de especies, autóctonas y otras de amigos de diferentes ciudades, o compradas en mercados ecológicos, biodinámicas. Controlar cuáles son las especies que mejor se adaptan y su producción sea satisfactoria, es un reto que intentaremos con paciencia, trabajos en días favorables(aireaciones, plantación, podas,riegos, etc) y controlando los medios externos( humedad, luz, temperaturas elevadas insectos,etc), y por supuesto con mucho amor y entrega en lo que realicemos. El mayor problema es que todos tenemos que trabajar y el tiempo para el huerto siempre es limitado, pues terminamos bastante tarde(por lo menos yo).
El huerto siempre es una motivación y nos hace estar en contacto continuo con especies diferentes, que después de haber cuidado con mimo y constancia nos aportan salud a nuestro organismo y deleite en las comidas, conociendo con garantías lo que comemos.Por ahora la cosecha de otoño-invierno nos ha proporcionado, muchas y muy buenas lechugas, acelgas, espinacas, zanahorias, remolachas, brócoli, ajos y cebollas (aún les queda un poco más). Las habas y los guisantes, tendremos que mejorar para la próxima plantación, pues han tenido ataque de hongos(roya) y creemos que se ha debido a:(plantación muy juntas unas de otras,sin ventilación, poca luz, no en-tutorar, pocas aireaciones periódicas(solo al principio), exceso de lluvias(diciembre-enero) y la no prevención con cardos de cola de caballo desde su siembra). Lo tendremos en cuenta para la próxima vez que las sembremos.
Durante la ultima semana de abril y la primera semana de mayo, prepararemos el bancal de plantación, airearemos y haremos una cava profunda, añadiremos los abonos orgánicos, haremos los camellones y tuberías de riegos y dejaremos orear la tierra durante 15 días antes de plantar .
Mejores días de plantación en mayo, para los frutos(tomates, pimientos, berenjenas, etc), días 10-11-12, mejores días hojas(lechugas, acelgas, espinacas, escarolas, etc) días 9-10-17-18, mejores días raíz(cebollas, remolachas, zanahorias etc, días 13-14), flor días 7-8-16 (brocoli,col,alcachofas,etc). Os dejo estas fotos para que os hagáis una idea de como va El Huerto, poco a poco iremos mejorando y produciendo mejores hortalizas y verduras.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Césped Tepes-Semillas y floración plantas, en abril-2011

Estas fotos muestran el desarrollo del césped y jardín después de casi un año de su plantación y siembra. Tanto césped, como plantaciones realizadas, están espectaculares. El césped se ha mantenido siempre verde, durante el invierno.Se sembró con semillas(raygrass "Fiesta-4") en noviembre, y se han adaptado perfectamente a las zonas de sombra(donde esta la fuente), ahora, con la subida espectacular de las temperaturas en Málaga están brotando las hojas de los tepes de Bermuda, plantados antes que la semillas y se mezclan las dos variedades durante la primavera- verano.En la zona de la piscina (sol todo el día), se mantuvo el tepes de Bermuda todo el año,(no se recebo, ni se añadió semillas) manteniendo su color y su vistosidad todo el otoño-invierno. Durante el otoño-invierno se ha abonado dos veces, con abonos scott (especifico para otoño-invierno)en noviembre y marzo. Los cortes y perfilados, todas las semanas, incluso algunas 2 veces a la semana. Eliminación de malas hierbas(manual), semanal y riegos controlados todas las semanas, automático y manual. Lo que mas me ha dejado perplejo, ha sido que para ello estamos utilizando una maquina manual de corte helicoidal, de 70€, cuando las maquinas para estos tipos de césped y que siempre he utilizado, suelen costar mas de 2000€, y de venta casi exclusiva para campos de golf.
Tanto la Bermuda, como el Raygras se han adaptado magníficamente al sitio y con los mantenimientos continuos y semanales, mínimos 2-3 veces en semana su estado siempre ira para mejor.
Por otro lado las floraciones están siendo espectaculares, así como el desarrollo de plantas y setos. Os iré mostrando en próximas entradas su estado. Ahora comienzan a florecer casi todas y el mes de mayo- junio estarán en su mejor estado de vistosidad floral. Aunque ahora tanto(Geraneos, guitanillas, felicias, aloes, alegrias, clivias, veronicas pentas,etc), están ya florecidas y nos sorprenden con su mezcla de colores.
Cuando plantas y césped, se mantienen, con sus necesidades cubiertas, están nos ofrecen alegría para los sentidos y colorido espectacular.


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